Рыбу можно приготовить в зеленых листьях.

Возьмите листья, положите на углях, а рыбу на них. Сверху накройте еще листьями, чтобы они вобрали в себе жидкость и оставьте на 30 минут, потом она будет готова. Зеленые листья гореть не будет, поэтому во время приготовления рыба не сгорит.

Голову оставьте на завтрак. Наберите в емкость воду - положитье туда рыбную голову. И суп из головы рыбы готов. Голова рыбы весьма питательна. Глаза можно сесть. В некоторых странах они считается деликатесом. А бульон из рыбы это отличный источник белков, жиров и витаминов.